بيتزا العجينة السائلة او بيتزا المقلاة
المقادير للعجين ( الكمية تكفي لعمل ثنين بيتزا حجم مقلاة كبير ٢٦ سم )
*2 كوب طحين
* 1+1/2 كوب ماء دافىء
* 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* 3 ملعقة كبيرة حليب باودر
* 1/2 ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
مقادير صلصة البيتزا وممكن استعمال اي صلصة بيتزا جاهزة حسب المتوفر
* 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
* 2 ملعقة كبيرة كاتشب طماطم
* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* حوالي 3 ملعقة كبيرة ماء لتخفيف الصلصة
* التوابل وتشمل نصف ملعقة صغيرة من كل من ( بودرة ثوم، بودرة بصل، فلفل اسود، بابريكا، اوريكانو وملح)
للتوبينك ممكن استعمال اي خضار متوفرة واي لحم مطبوخ متوفر . في الفيديو استعملت:
* فلفل اخضر
* الطبقة الخارجية من قشر الطماطة
* بصل
* فطر
* زيتون منزوع النوى
* صوصج
* لحم مثروم مطبوخ
How to make pan pizza or quick pizza by pan
( the dough is enough to make 2 pizza with pan size 26 cm for each one)
Dough ingredients:
*2 cups flour
* 1+1/2 cup warm water
* 1 tsp yeast
* 1 tsp sugar
* 3 tbsp powdered milk
* 1/2 tsp salt
* 2 tbsp olive oil or any vegetable oil
* 1 egg ( room temp.)
Pizza sauce ingreduents ( or use any available pizza sauce)
* 1 tbsp tomato paste
* 2 tbsp ketchup
* 1 tbsp olive oil
* about 3 tbsp water
* 1/2 tsp for each of Garlic powder. Onion powder. black pepper. Paprika. salt and Oregano)
For the topping we can use any available vegetables and cooked meat
in the vedio I used :
green pepper
Tomato
Onions
mushroom
olive
cooked ground meat
sausage
Category
Show more
Comments - 1612
Related videos for بيتزا المقلاة بالعجينة السائلة.بيتزا الانقاذ/ السريعة بدون عجن ولافرن والطعم لذاذة لاتوصف Pan pizza Vietnam: