Cara buat ketupat Palas Jantan

RESEPI KETUPAT PALAS Bahan-bahan: 2 cawan beras pulut (basuh dan direndam semalaman) Santan pekat (anggaran 1 1/2 cawan) Garam 1-2 helai daun pandan Secubit dua gula Cara-cara: 1. Kukus pulut hingga naik wap. Kacau sekali-sekala. Sementara itu masak santan dengan api perlahan. Masukkan simpulan daun pandan, garam dan secubit dua gula. 2. Masak hingga mendidih kecil. Tutup api. 3. Keluarkan pulut dari pengukus. Seelok-eloknya masukkan dalam bekas yang besar kerana memudahkan proses menggaulnya nanti. 4. Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga pulut kelihatan kembang dan lembut. Kukus semula hingga pulut masak. 5. Bungkuskan dalam daun palas. Kukus lagi hingga daun layu. FAZIDAH JONED - Selamat Hari Raya Nak tngk pokok daun palas /watch/0PCqpuLFJO7Fq #CarabuatketupatPalasJantan #sitiaisyahrashid #aisyahrashid #rumahkusyurgaku #myhomemyparadise #sweetthehouse #mysweethouse #myhousesweet #kawasanrumah #thehouse #myhouse #thehome #myhome #kamunting #malaysia #malaysiakutercinta

Category