ورق عنب بطنجرة الضغط / يبرق/traubenblätter mit Schnellkochtopf / Vietnam

المكونات والكميات ل3 أشخاص: كيلو كوسا مرتبان صغير ورق عنب نص كيلو لحم مسلوق 100 غ شحمة 5 فصوص ثوم معلقة صغيرة ملح عصير ليمونة معلقة صغيرة ملح ليمون مرق اللحم حسب الاحتياج. مكونات الحشو : 2 كاس ارز ( ينقع بالماء لمدة نصف ساعة) ثم يصفى. نص كيلو لحم مفروم 100 غ شحمة مفرومة معلقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من : فلفل اسود، قرفة، جوزة الطيب، 7بهارات. 5 معلقة اكل زيت. ملاحظاااااات مهممممة : 1-الورق عنب بطنجرة الضغط لاااااااا يتعدى علامة ال Max . 2- مرق اللحم يوضع حتى يغمر ورق العنب ولسا الكوسا. 3- توضع الطنجرة على أعلى درجة حرارة حتى تغلي وتصفر (تزمر) بعد ذلك تترك الطنجرة لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة بعد ذلك تغلق الحرارة تحت الطنجرة وتترك نصف ساعة اخرى قبل فتح الطنجرة. #طنجرة_الضغط #يبرق #ورق_عنب #لذيذ يلا ساوووه في وقت كتييير بسبب #كورونا ههههههههه Zutaten und Mengen für 3 Personen: Kilo Zucchini Schachtel mit 400 g Traubenblättern Ein halbes Kilo gekochtes Fleisch 100 g Fett 5 Knoblauchzehen Teelöffel Salz Zitrone 1 Ein kleiner Löffel Zitronensäure Fleischbrühe nach Bedarf. Komponenten füllen: 2 Tassen Reis (eine halbe Stunde in Wasser eingeweicht) und dann im sieb lassen. Ein halbes Kilo Hackfleisch 100 g gehacktes Fett. Teelöffel Salz Ein halber Teelöffel: schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, 7 Gewürze. 5 Esslöffel Öl. Wichtige Hinweise: 1- Traubenblätter im Schnellkochtopf überschreiten nicht die Max-Markierung Die Fleischbrühe soll die Traubenblätter vollständig decken- 2 3- Der Topf wird auf die höchste Temperatur gestellt, bis er pfeifft. Dann wird der Topf eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze stehen gelassen. Danach wird die Hitze unter dem Topf geschlossen und eine weitere halbe Stunde vor dem Öffnen des Topfes stehen gelassen. #Schnellkochtopf #Traubenblätter #lecker Machen Sie dieses Essen.. Sie haben Zeit wegen #Coruna Hahahahahaha 😂

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