اكلات بالتوست سهله ولذيذه للغذاء والتحلية Vietnam

فطيرة التوست بالجبن خبز توست طري منزوع الأطراف فليفلة خضراء قطع صغيرة – نصف حبة فليفلة حمراء قطع صغيرة – نصف حبة ذرة – ربع كوب زيتون أسود شرائح – ربع كوب زيتون أخضر شرائح – ربع كوب جبن موزاريلا مبشور – كوب زيت نباتي – ملعقة كبيرة للتغليفة: بيض – 1 حليب سائل – ثلث كوب جبن شيدر مبشور – ثلث كوب جبن كريم – 3 ملاعق كبيرة زعتر 1-حمي الفرن على 180 درجة مئوية 2-للتغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الحليب وجبن الكريم والجبن الأبيض 3-أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس 4-للصينية:إدهني قعر صينية بالزيت ووزعي شرائح التوست 5-أنثري الفليفلة الحمراء والخضراء والذرة والزيتون الأسود والأخضر 6-وزعي جبن الموزاريلا على الصينية 7-ضعي طبقة جديدة من شرائح التوست 8-أسكبي التغليفة على كامل التوست وزيني بالزعتر 9-أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق أو حتى يحمر الوجه قوالب التوست بالدجاج توست طري – كيس دجاج مسلوق ومفتت – كوب ذرة –4 ملاعق كبيرة بازيلاء مع جزر– 4 ملاعق كبيرة فليفلة حمراء مكعبات – نصف حبة صلصة بشاميل – ربع كوب صلصة حمراء– ربع كوب بصل مفروم– 1 زيت– ملعقة كبيرة كاري –ملعقة صغيرة ملح حبق مجفف – ملعقة صغيرة جبن موزاريلا مبشور – ربع كوب زبدة مذوبة للدهن – ملعقة كبيرة زيت زيتون للدهن – ملعقة كبيرة 1-في قدر، حمي الزيت وقلي البصل والفليفلة الحمراء 2-ضعي الذرة والبازيلاء والجزر وقلبي 3-أضيفي الدجاج واخلطي 4-نكهي بالملح والكاري والحبق واخلطي 5-أضيفي الصلصة الحمراء والبشاميل واخلطي 6-حمي الفرن على 200 درجة مئوية 7-أزيلي أطراف قطع التوست وافرديها بالنشابة 8-رصي التوست في قالب تشيز كبك مدهون بالزبدة 9-ضعي الحشوة في القالب ووزعي جبن الموزاريلا على الوجه 10-إفردي قطعة توست بالنشابة واقطعيها على شكل دائرة 11-إدهني الدائرة بزيت الزيتون وضعيها فوق الحشوة 12-وزعي جبن الموزاريلا والحبق المجفف 13-أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج رولات التوست بالتونه توست أبيض طري دقيق – ملعقة كبيرة ماء – 3 ملاعق كبيرة للحشوة: تونة – 370غ كبيس مكعبات – ربع كوب ذرة – ربع كوب جزر مبشور – ربع كوب بصل شرائح – نصف حبة بازيلاء – ربع كوب عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان ملح فلفل أسود زيت للقلي 1-للحشوة: في وعاء، أخلطي التونة، الكبيس، الذرة، الجزر، البصل، البازيلاء وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود 2-للمعجون: في وعاء، أخلطي الدقيق مع الماء 3-للفائف: أزيلي أطراف التوست وافرديها بالشوبك 4-إحشي كل قطعة بملعقة كبيرة من الحشوة مع ترك مسافة 1سنتم من الأطراف 5-لفي التوست على شكل رول وألصقي الطرف بالمعجون 6-في قدر، حمي زيتاً غزيراً وقلي رولات التوست حتى تصبح ذهبية لفائف التوست بالقشطة للقشطة: حليب سائل بارد - نصف كوب قشطة - كوبان نشاء - 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان زيت للفائف: خبز توست طري – 12 قطعة فستق حلبي مجروش للمعجون: دقيق – ملعقة كبيرة ماء – 3 ملاعق كبيرة للتزيين: قطر بارد فستق حلبي مجروش 1-في قدر، أخلطي الحليب مع القشطة والنشاء والسكر 2-ضعي القدر على النار واستمري بالتحريك حتى تكثف أتركيها جانباً لتبرد 3-للمعجون: في وعاء، أخلطي الدقيق مع الماء 4-للفائف: أزيلي أطراف التوست وافرديها بواسطة شوبك 5-إحشي كل قطعة بملعقة كبيرة من القشطة مع ترك مسافة 1سنتم من الأطراف 6-رشي ملعقة صغيرة من الفستق الحلبي فوق القشطة 7-لفي التوست على شكل رول وألصقي الطرف بالمعجون 8-في قدر، حمي زيت غزير وقلي رولات التوست حتى تصبح ذهبية 9-غمسي الرولات الساخنة في القطر لثوان ثم غمسي طرفَيها بالفستق الحلبي

Category