كيفية عمل مربى البندورة Vietnam

قناة متخصصة في تعليم الطبخ المنزلي الشامي لربات البيوت والمتزوجات حديثاً وللراغبات في تعلم الطبخ. اذكريني ووالدَيَّ بالدعاء تابعيني على Instagram! اسم المستخدم: 1sham_sweet https://www.instagram.com/1sham_sweet?r=nametag أضيفيني على Snapchat! اسم المستخدم: a1425 https://www.snapchat.com/add/a1425 طريقة عمل مربى البندورة 🍅🍅 بجيب البندورة الطويلة حصراً وتكون حمرا وقاسية لكل كيلو بندورة 1-كيلو ونص سكر 2-ومعلقة صغيرة ملح الليمون 3-وأربعة لتر ماء لمنقوع الكلس 4-نصف كوب كلس -نورة- مع ثلاثة لتر ماء بحركهم شوي وبتركهم لتروق المي شوي وباخد المي الرايقة وبجيب البندورة برفع الامعة الخضرا من فوق وبعمل بقلبها شكل + تكون صغيرة وبنقعهم بالكلس ثلاث ساعات وبس يمضى الوقت عليهم بحط مقدار السكر والمي عالنار ليغلي لبين ما يغلي بحط البندورة بمي عم تغلي بخليها تغلي غلوتين ليروح الكلس منها وبرفعها من المي يلي عم يغلي عالقطر يكون يغلي وبتركهم اربع ساعات عنار هادية بس يمضى ثلاث ساعات بخط ملح الليمون عليهم وبتركهم ليتعئد القطر وهيك بيكون القطر تعئد والبندورة استوت بطفي النار وبتركهم بالطنجرة ليبردوا والافضل يضلوا لتاني يوم وبعبيهم بمطربان وبحط غمرهم قطر وبالعافية 🌺شام سويت🌺

Category