بوريك الأفران
بوريك الأفران أو المخابز أحد أشهر أنواع المعجنات والمخبوزات الجاهزة على الإطلاق
مخبوز مناسب للاحتفالات كصنف مالح يمكن وضعه في قائمة مخبوزات وأطباق أعياد الميلاد والخطوبة وحفلات النجاح وحفلات المدارس
مخبوز مناسب للانش بوكس .. وللفطور وكسناك وسط النهار
كما أنه مناسب للرحلات والسفريات
المكونات
كيلو دقيق متعدد الاستعمالات
ملعقة ونصف خميرة فورية
ملعقة بيكنج بودر (خميرة الحلويات)
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بوردة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خل
ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة الطماطم)
نصف كوب زيت
كوب ونصف ماء دافئ
2 علبة زبادي وزن الواحدة 170 جرام
للحشو
جبن فيتا أو أي نوع
للوجه
سمسم محمص / حبة البركة
لدهن الوجه
3 ملاعق حليب + نصف ملعقة ص قهوة سريعة الذوبان
#بوريك
#بوريك_الأفران
#بوريك_بالجبنة
#بوريك_المخابز
#البوريك
#البوريك_المصري