المقادير
1كيلو دقيق
1كوب زيت نباتي او 150 مل
1 كوب و 3/4 الكوب حليب
1/2معلقة كبيرة خميرة
1/2 كوب سكر ناعم
200 غ ذبدة مذابة
2معلقة كبيرة سمسم محمص
1معلقة كبير حبة البركة
1ملعقة كبيرة يانسون مطحون
1معلقة كبيرة يانسون حب
1معلقة صغيرة محلب
1معلقة صغيرة دقة الكعك
مقادير الحشوة:
500 غ عجوة او تمر
1 /2 كوب زيت + 1معلقة دقة كعك
رشة قرفة
( ملاحظة تذوب الخميرة مع الحليب اعتزر ماحكيتها بالفيديو )
تترك العجينة ترتاح لمدة ساعة ونص
تشكل ومن ثم توضع بالفرن المحمى على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.
٧٧٧٧٧
Category
Show more
Comments - 99
Related videos for أساور الكعك الفلسطيني بالتمر بنصحكم التجربة روعة Vietnam: