طريقة حلاوة الشعر او غزل او شعر البنات الحلبى Vietnam

دى حلاوة شعر او شعر اوعزل البنات الحلبى حلاوة من الحلويات السورية المميزة وخصوصا فى رمضان بتتعمل وبعد كدا بتتحشى فستق حلبى طبعا او قشطة بلدية زى ما بيقول اخواتنا السوريين وفى لبنان بيحشوها فى فصل الصيف بالذات بوظه او جيلاتى ويترش عليها فستق هى بتكون شبه الكنافة بالظبط وطعمها زى حلاوة الشعر عندنا بس طرية شويه ومقرب طعها اكتر للحلاوة الطحنيه يلا معايا نشوف بتتعمل ازى ***************#مها_القناوى المكونات ***#مها_القناوى كوب سكر نص كوب ميه رشة ملح لمون او عصرة لمونه ورشة ملح ودقيق حوالى كوبايتبن الطريقة ****#مها_القناوى نحط السكر والميه فى حلة ونحطها على النار وبعد ما تغلى ويدوب السكر نحط ملح الليمون ونسيبها حوالى ١٠ دقائق تغلى وبعد كدا نختبرها بنأخد بالمعلقة حتة منها ونحطها فى ميه ساقعه ونشوفها لو جمدت معنا يبقا نطفى عليها وبعد كدا نحطها فى طبق نكون دهنينه بالزيت او على سطح بارد ونسيبها حوالى دقيقتين وبعد كدا نشيلها ونلتها بأيدينا لحد ما تبرد وتكون لونها ابيض شويه وبعد كدا فى بولة نكون حطين الدقيق نأخد حتة الحلاوة نقسمها أتنين ونبدأ نكورها بأيدينا ونخرمها من النص ونعملها زى حلقة كبيرة شوية ونحطها فى الدقيق وبعدين نلفها بأيدينا ونرجع نحطها فى الدقيق ونلفها تانى وهكذا لحد ما تتكون معنا الحلاوة الشعر هيكون شكلها زى الكنافة بالظبط نلفها ونحطها فى طبق ونعيد تكرار الطريقة تانى فى باقى الحلاوة لحد ما تخلص خالص وبعد كدا ممكن نأخد حتة حتة ونحشيها سودانى المتوفر عندنا او ممكن تتأكل كداا او ممكن نحشيها جيلاتى ونروش عليها سودانى اوالمرة اللى جايه هنزل عزل البنات الحلبى او حلاوة الشعر زى ما بنسميها عندنا فى مصر المحشية جيلاتى ( تكة ع الماشي) أزي تشيلي الرطوبة من الملح ... مكون موجود في كل بيت هيخلى الملح ما يجمدش ويرطب داخل الملاحة ؟؟!!! كيفية ازالة الرطوبة من ملح الطعام داخل الملاحة تابعوناااا 👇👇👇 #مطبخ_جدتى_الشطوره على الفيس👇👇👇👇 https://www.facebook.com/matba5.gedty.el4atora او على الأنستجرام في الهاشتاحات أو الرابط ده👇👇👇👇👇👇👇 https://www.instagram.com/maha_elkenawy/ #مها_القناوى #مطبخ_جدتى_الشطوره أنتظروووا منا كل جديد لو عجبتكم الفكرة أو الافكار دي ياريت لايك للفيديو وزر (subscribe)وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد أول بأول رابط فقرة لجمالك سيدتي لجمالك سيدتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDLswbzBi53wWD1IDvZ-1qYy رابط لفقرة تكة ع الماشي والأفكار البسيطة تكة ع الماشي: /playlist/PLRWBcYhlcVDI8cMi-dWtKViFgFof54leN رابط التتبيلات والسلاطات والمخللات التتبيلات والسلاطات والمخللات وصوصات: /playlist/PLRWBcYhlcVDJhcLkM4tchDpal4vneXruh رابط المربات المربات: /playlist/PLRWBcYhlcVDK-YQbLNwFSIJfUWDodYuyo المعجنات المعجنات: /playlist/PLRWBcYhlcVDKlJdQcWKu8IUXJon2dvvvi المقرمشات المقرمشات: /playlist/PLRWBcYhlcVDKe8DnNg6sxApFeF839UulB حلوياتي حلوياتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDIzKZsMkKY8fY_mKre0HV-p حلويات بسيطة في الصيف حلوياتي البسيطة في الصيف: /playlist/PLRWBcYhlcVDIzWMTcNZmhgTIwdxwVTh_p طرق تجفيف وتحزين الفواكة والخضروات طرق تجفيف وتخزين الفاكهة والخضروات: /playlist/PLRWBcYhlcVDLoYvtja1dVPZg_7xfTuGQp قهوتي قهوتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDL94GsKuNE5CSMb46ma7-Zy مشروبات على طريقتي مشروبات على طريقتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDKIyTQcuhy9YA7BkfLYqFBg مقبلات ونقنقة مقبلات ونقنقة: /playlist/PLRWBcYhlcVDJJEh6J3iObAEOW3S4wiG5s الافكار البسيطة أفكار بسيطة: /playlist/PLRWBcYhlcVDIx9Scy6BCMJ__gUkNky9kj رابط للأكلات بدون لحوم أكلات بدون لحوم: /playlist/PLRWBcYhlcVDJJEyw0Qs4tipPHkQARmayj رابط لأكلات زمان أكلات زمان: /playlist/PLRWBcYhlcVDLIkeIWzX2GYVDfGewJE8Z5 رابط للاكلات الشتوية أكلات شتوية: /playlist/PLRWBcYhlcVDL1c3A5cbwKKaPOgevxfLvG رابط لفقرة أكل شوارع أكلات شتوية: /playlist/PLRWBcYhlcVDL1c3A5cbwKKaPOgevxfLvG رابط لأكلات حرشة أكلاتي الحرشة: /playlist/PLRWBcYhlcVDKb0RKLuib9N9liiVKc3Nvx رابط لأكلات بحرية الأكلات البحرية على طريقتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDKXxUfR5OBk3LV9G6S2vzcM رابط لأكلات مصرية حرشة الأكلات المصرية الحرشة بدون لحوم: /playlist/PLRWBcYhlcVDLh1YDvXzxdzvQxN_hpO2Jq

Category