Arisi Paruppu Sadam Recipe

Arisi Paruppu Sadam Recipe LIST OF INGREDIENTS, detailed recipe, etc.. click the link below: ****👇👇👇👇********👇👇👇👇********👇👇👇👇**** https://www.kannammacooks.com/arisi-paruppu-sadam/ If there is one recipe that is so proudly kongunad, then it has to be arisiyum paruppum saadham. Actor Sivakumar is from Coimbatore and in his autobiography idhu raaja paatai alla, he writes his love for arisiyum paruppum saadham. I am a great fan of his writing more than his acting I should say. Arisi Paruppu Saadham has to be one of the most comforting food for the people of Coimbatore. இது ராஜபாட்டை அல்ல – திரு. நடிகர் சிவகுமார் அவர்கள் அரிசியும் பருப்பும் சாதம். “காலை நேரத்தில் சோளச் சோறும் கெட்டித்தயிரும். அதன் ருசியே தனி. இரவு சோள தோசை, ராகி தோசை, ராகி உப்மா அல்லது பச்சை பயறு, தட்டை பயறு, கொள்ளுச் சுண்டல். பொங்கச் சோறு போட முடியாம என்னை ஏன் பெத்தே? என்று ஒரு நாள் அம்மாவை பார்த்து கேட்டேன். பொங்கலுக்கு பயன் படுத்தும் அரிசியை கொண்டு சமைப்பது பொங்கச் சோறு. அதாவது அரிசிச் சோறு.! எனது பள்ளிப் படிப்பு முடியும் வரையிலும் ஏறக்குறைய 11 வருஷம் – எப்படியோ காசு மிச்சம் பிடித்து, கொஞ்சம் அரிசி வாங்கி தினமும் ஒரு கைப்பிடி அரிசி எடுத்து, சாதம் செய்து பள்ளிக்கு மட்டும் கொடுத்து அனுப்பினார். அரிசியும் பருப்பும் சாதம் கொங்கு நாட்டில் பிரசித்தம். எலுமிச்சை சாதம் போல தோற்றமளிக்கும். ஆனால் அதன் ருசி சாப்பிட்டு அனுபவிதவர்களுக்கு தான் தெரியும். என்னை விட மூன்று வயது பெரியவள் என் சகோதரி. ஒரு நாள், சட்டியின் ஓரத்தில் கொஞ்சம் சாதம் ஒட்டி இருப்பதை பார்த்து அவளிடம் கேட்டேன்! “அது வந்து கண்ணு, முழுசா சட்டிய சொரண்டினா தரித்திரம் புடிச்சுக்கும். அதான் கொஞ்சம் ஓரத்துல விட்டிருக்கேன்” என்றார். பாவம்! அரிசி சாதத்தை ருசி பார்க்க அவளுக்கு மட்டும் ஆசை இருக்காதா என்ன? நான் பள்ளிக்குச் சென்றபின், சட்டியை சுரண்டி, ஒரு கை அளவே ஆகும் அந்தச் சாதத்தை சாப்பிட்டு, ஆசையை தணித்துக் கொள்வார்…” Here are some of the equipment, utensils and gadgets that will be useful for making this recipe. Click the link to buy them online. https://www.kannammacooks.com/amazon-store/ Subscribe to our YOUTUBE chanel /kannammacookskc ---------------------------------------------------------------------------------------------- Facebook: https://www.facebook.com/kannammacooks/ Instagram: https://www.instagram.com/kannammacooks/ Twitter: https://twitter.com/kannammacooks Pinterest: https://www.pinterest.com/kannammacooks/ Blog: https://www.kannammacooks.com --------------------------------------------------------------------------------------------- #arisiparuppu #arisiparuppusadam arisi paruppu sadam kongunadu arisiyum paruppum sadam arisim paruppu sadam arisi paruppu sadam kongunadu arisi paruppu sadam pollachi

Category