بامية
وصفة البامية
المقادير:
بامية مغسولة ومقمعة
1حبة بصل مقطع قطع صغيرة
رشة زيت
قليل من الفليفلة مقطع قطع صغيرة
1حبة طماطم مفرومة
2 معجون الطماطم
1ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1/2ملعقة صغيرة كزبرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1ملعقة صغيرة ملح
مكعب ماجي منزلي وليس جاهز وممكن الاستغناء عنه
للرز :
رز مغسول ومنقوع
1ملعقة صغيرة سمنة
توابل صحيحة ليمون اسود
ورق غار
حبات قرنفل
1/2ملعقة صغيرة كزبرة
1ملعقة صغيرة ملح
بهارات مشكلة او بهارات الكبسة اذا متوفرة عندكم
2فلفل حار
وصحتين وعافية ❤️
#وصفات #طبخات #بامية