باقلوا / طرز تهیه باقلوا خوشمزه با خمیر خانگی مرحله به مرحله Vietnam

BAKLAVA بیاموزید که چگونه باقلوا را از ابتدا درست کنید - گام به گام امروز خوشحالم که فیلم بسیار مفیدی درباره ساخت باقلوا برای شما آماده کردم. این خمیر باقلوا یک خمیر کامل است. می توانید از آن در انواع باقلوا استفاده کنید. قیاس اندازه گیری: لیوان آب 250 میلی لیتری فنجان چای 125 میلی لیتری سینی 25 × 35 مواد لازم: 1 تخم مرغ نصف فنجان روغن زیتون نصف فنجان آب ولرم نصف فنجان ماست 1قاشق چای خوری بیکینگ پودر نمک کمی 1قاشق غذاخوری سرکه 3 - 3½ فنجان آرد 1فنجان نشاسته ذرت یا گندم برای شربت : 2لیوان شکر 1½ لیوان آب 2 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کنید چند قطره آب لیمو شربت را به مدت 10 دقیقه بجوشانید و بگذارید تا خنک شود برای بین لایه ها : 300گرم گردوی خرد شده 250گرم کره ذوب شده برای تزیین: پسته خرد شده فر خود را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و حدود 45-60 دقیقه در قسمت پایین فر بپزید. بعد از 10 دقیقه شربت سرد را بریزید.( اگر باقلوای نرم دوست دارید شربت را زمانی که باقلوا داغ است به خرد باقلوا بدهید ولی اگه مثل من باقلوای ترد دوست دارید کمی صبر کنید تا باقلوا خنک شود بعد شربت را بریزید. یعنی هر چه باقلوا خنک تر باشه همون قدر تردترمیشه😉 ) نوش جان😋 #باقلوا #baklava My food persian

Category